Mühlenprodukte aus der Ostermühle – Tradition, die gesund ist und Ihnen Gutes tut.
Die etwas andere, verkaufsstarke Sortimentsauswahl an Mühlenprodukten für einen abwechslungsreichen Frühstückstisch. Finden Sie es einfach heraus – zum Beispiel mit unserem Bio-Dinkel Musmehl, dem traditionellen Bauernfrühstück der Schwäbischen Alb.
Viel Freude dabei wünscht Ihnen Ihre Ostermühle.
Bio Musmehl
Das traditionelle Bauernfrühstück der schwäbischen Alb - modern interpretiert als herzhaftes Mittagessen oder süßer Genuss.
Durch die Verarbeitung des ganzen Kornes handelt es sich bei Musmehl um ein Vollkornprodukt. Im Vordergrund steht sein typisches Röstaroma, das für dessen ureigenen, unverwechselbaren Geschmack sorgt. Nicht zu vernachlässigen ist der ernährungs-physiologische Wert (Ballaststoff-/Mikronährstoffgehalt) und die hervorragende Bekömmlichkeit.
Bio-Dinkel Musmehl eignet sich bestens zur Zubereitung süßer wie auch herzhafter Speisen. Die Einsatzmöglichkeiten sind dabei vielfältig. Sei es als traditionelle Brei- oder moderne Porridge-Variante, oder als Zutat für Rührteige bei der Kuchenherstellung. Besonders interessant ist die Nutzung von Musmehl als Nussersatz in Gebäcken, da es herrlich nussig schmeckt.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Deutschland Landwirtschaft.
100 g enthalten durchschnittlich: | |
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Energie | 1503 KJ 356 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
2,7 g 0,6 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
65,0 g <0,50 g |
Ballaststoffe | 10,7 g |
Eiweiß | 12,5 g |
Salz | <0,0025 g |
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zubereitung: 1/2 l Wasser + 1/2 l Milch zum Kochen bringen und 150g Musmehl u 1. Prise Salz einrühren. 20-30 Min. leicht köcheln, öfters umrühren. Mit zerlassener Butter, Marmelade oder Obstkompott servieren.
Inhalt 500 g
1 Karton = 10 x 500 g
Bio Braunhirsemehl
Wildform, mit der ganzen Schale fein vermahlen
Reich an Mineralstoffen und Spurenelementen. Braunhirsemehl nicht kochen. Ins Müsli mischen, mit Obst- oder Gemüsesäften vermengen, in Suppen und Joghurt mischen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Deutschland Landwirtschaft.
100 g enthalten durchschnittlich: | |
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Energie | 1306 KJ 308 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,5 g 0,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
51 g 0,6 g |
Ballaststoffe | 13,1 g |
Eiweiß | 9,9 g |
Salz | <0,1 g |
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt 500 g
1 Karton = 10 x 500g
Bio Dinkel gepufft
Eignet sich besonders gut für ein reichhaltiges Dinkel-Frühstück als Energiespender für den Morgen.
Er schmeckt pur mit Milch, Soja- oder Kokosmilch, sowie als Beilage in Jogurt oder in einem Früchtemüsli. Auch lecker zum knabbern für zwischendurch.
geröstet und gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft.
100 g enthalten durchschnittlich: | |
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Energie | 1378 KJ 326 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,8 g 0,3 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
59,5 g 0,9 g |
Ballaststoffe | 13,3 g |
Eiweiß | 11,4 g |
Salz | <0,1 g |
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt 200 g
1 Karton = 10 x 200g
Bio Flohsamen
Flohsamen eignen sich hervorragend zur Unterstützung der Darmtätigkeit.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
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Energie | 1130KJ 270kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,5g 2,0g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
8,0g ≤2,0g |
Ballaststoffe | 55,0g |
Eiweiß | 15,0g |
Salz | 0g |
Inhalt 375 g
1 Karton = 10 x 375 g
Bio Flohsamen
Flohsamen eignen sich hervorragend zur Unterstützung der Darmtätigkeit.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
Großgebinde für Gastro- oder Unverpackt-Verkauf
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
---|---|
Energie | 1130KJ 270kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,5g ≤2,0g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
8,0g ≤2,0g |
Ballaststoffe | 55,0g |
Eiweiß | 15,0g |
Salz | 0g |
Inhalt 5 kg
Bio Flohsamen
Flohsamen eignen sich hervorragend zur Unterstützung der Darmtätigkeit.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
Großgebinde für Gastro- oder Unverpackt-Verkauf
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
---|---|
Energie | 1130KJ 270kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,5g ≤2,0g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
8,0g ≤2,0g |
Ballaststoffe | 55,0g |
Eiweiß | 15,0g |
Salz | 0g |
Inhalt 10 kg
Bio Flohsamen
Flohsamen eignen sich hervorragend zur Unterstützung der Darmtätigkeit.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
Großgebinde für Gastro- oder Unverpackt-Verkauf
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
---|---|
Energie | 1130KJ 270kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,5g ≤2,0g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
8,0g ≤2,0g |
Ballaststoffe | 55g |
Eiweiß | 15g |
Salz | 0g |
Bio Flohsamenschalen
Flohsamen-Schalen haben die gleiche Wirkung wie Flohsamen. Durch die hohe Quellfähigkeit werden die Schalen auch sehr erfolgreich für glutenfreie Backwaren verwendet.
Zur Unterstützung der Darmtätigkeit.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
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Energie | 753 KJ 186,5 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g 0,1 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
4,0 g 0,3 g |
Ballaststoffe | 78 g |
Eiweiß | 2,5 g |
Salz | 0 g |
Inhalt 250 g
1 Karton = 10 x 250 g
Bio Flohsamenschalen
Flohsamen-Schalen haben die gleiche Wirkung wie Flohsamen. Durch die hohe Quellfähigkeit werden die Schalen auch sehr erfolgreich für glutenfreie Backwaren verwendet.
Zur Unterstützung der Darmtätigkeit.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
Großgebinde für Gastro- oder Unverpackt-Verkauf
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
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Energie | 711,28KJ 170kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,0g ≤0,5g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
10g ≤2,0g |
Ballaststoffe | 55g |
Eiweiß | 2,0g |
Salz | 0g |
Inhalt 5 kg
Bio Flohsamenschalen
Flohsamen-Schalen haben die gleiche Wirkung wie Flohsamen. Durch die hohe Quellfähigkeit werden die Schalen auch sehr erfolgreich für glutenfreie Backwaren verwendet.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
Großgebinde für Gastro- und Unverpackt-Verkauf
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
---|---|
Energie | 711,28KJ 170kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,0g ≤0,5g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
10g ≤2,0g |
Ballaststoffe | 55g |
Eiweiß | 2,0g |
Salz | 0g |
Inhalt 10 kg
Bio Flohsamenschalen
Flohsamen-Schalen haben die gleiche Wirkung wie Flohsamen. Durch die hohe Quellfähigkeit werden die Schalen auch sehr erfolgreich für glutenfreie Backwaren verwendet.
Verwendung: 1-2 Teelöffel in 100ml Wasser kurz quellen lassen und mit viel Flüssigkeit trinken. Kann in Joghurt, Quark, Müsli oder in Suppen verwendet werden.
Großgebinde für Gastro- und Unverpackt-Verkauf
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Herkunft: Indien)
100 g enthalten durchschnittlich: | |
---|---|
Energie | 711,28KJ 170kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,0g ≤0,5g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
10g ≤2,0g |
Ballaststoffe | 55g |
Eiweiß | 2,0g |
Salz | 0g |
Inhalt 25 kg