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Suppen und Suppeneinlagen aus der Ostermühle - die geschmackvolle Kombination.


Seit Jahrzehnten bewährte Klassiker wie die Dinkel Cremesuppe, kombiniert mit unseren Dinkel Buchstabennudeln (die nicht nur Kinder lieben) und den Dinkel Backerbsen, runden ein feines und bewährtes Suppenangebot ab. Lassen Sie sich inspirieren – viel Spaß dabei!

Bio Dinkel Cremesuppe

Die feine Suppe aus dem "Urkorn" der Natur.

Das „gewisse Extra“ mehr als nur eine Suppe!
Dank ausgewählter Kräuter nach der Hildegard-Medizin ist die Bio Dinkel Cremesuppe ein vielseitiger „Küchenhelfer“:
als schnelle Basis für Suppen der Saison (z.B. mit Spargel),
zum einfachen Abbinden von Suppen, Soßen und Gemüse,
zum Panieren von Fisch, Fleisch und Gemüse (anstelle Mehl), oder
als bekömmliches Süppchen „wenn der Magen mal drückt“.

Aus eigener Herstellung frisch aus der Ostermühle.


Dinkelmehl* (60 %), Meer- u. Steinsalz, Gewürze (Karotten*, Zwiebeln*, Petersilie*, Liebstöckel*, Oregano*, Basilikum*, Majoran*, Curcuma*, Tomatenpulver*, Pfeffer weiß*, Knoblauchpulver*, Muskatpulver*, Pastinaken*, Sellerie*, Artischockenblatt*, Brennnessel*, Poleiminze*, Wasserminze*, Ysop*, Ehrenpreis*, Bärlauch*, Paprika edelsüß*, Galgantwurzel*, Bertramwurzel*, Bockshornklee*, Meerrettich*, Pastinaken*, Ingwer*, Beifuß*, Fenchel*, Quendel*, Lorbeerblatt*, Nelken*), Reismehl*, Maltodextrin*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Dinkelkleie* (2,5 %), Kartoffelflocken*, Magermilchpulver*, Hafervollkorn- mehl*, Amaranthmehl*, Kastanienmehl*, Gewürzextrakt.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

100 g (Basisprodukt) enthalten durchschnittlich:
Energie 1264 KJ
302kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,50 g
1,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
56,6 g
10,5 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 15,0 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Artikel Nr. 5042
Inhalt: 450 g
1 Karton = 9 Dosen

Bio Dinkel Cremesuppe

Gastro-Eimer

Der Eimer eignet sich auch als Nachfüllpackung im Ladenverkauf.
Füllen sie die Suppe unverpackt an ihre Kunden in mitgebrachten Gefäßen ab.

Das „gewisse Extra“ mehr als nur eine Suppe!
Dank ausgewählter Kräuter nach der Hildegard-Medizin ist die Bio Dinkel Cremesuppe ein vielseitiger „Küchenhelfer“:
als schnelle Basis für Suppen der Saison (z.B. mit Spargel),
zum einfachen Abbinden von Suppen, Soßen und Gemüse,
zum Panieren von Fisch, Fleisch und Gemüse, oder
als bekömmliches Süppchen „wenn der Magen mal drückt“.

Aus eigener Herstellung frisch aus der Ostermühle.

Dinkelmehl* (60 %), Meer- u. Steinsalz, Gewürze (Karotten*, Zwiebeln*, Petersilie*, Liebstöckel*, Oregano*, Basilikum*, Majoran*, Curcuma*, Tomatenpulver*, Pfeffer weiß*, Knoblauchpulver*, Muskatpulver*, Pastinaken*, Sellerie*, Artischockenblatt*, Brennnessel*, Poleiminze*, Wasserminze*, Ysop*, Ehrenpreis*, Bärlauch*, Paprika edelsüß*, Galgantwurzel*, Bertramwurzel*, Bockshornklee*, Meerrettich*, Pastinaken*, Ingwer*, Beifuß*, Fenchel*, Quendel*, Lorbeerblatt*, Nelken*), Reismehl*, Maltodextrin*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Dinkelkleie* (2,5 %), Kartoffelflocken*, Magermilchpulver*, Hafervollkorn- mehl*, Amaranthmehl*, Kastanienmehl*, Gewürzextrakt.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

100 g (Basisprodukt) enthalten durchschnittlich:
Energie 1264 KJ
302 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,50 g
1,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
56,6g
10,50 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 15,0 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Artikel Nr. 5044
Gastro-Eimer Inhalt 4 kg
Artikel Nr. 5045
Gastro-Eimer Inhalt 10 kg

Bio Gemüsebrühe -mit neuer Rezeptur-

Klare Suppe und Allzweckwürzmittel

Mit neuer Rezeptur
- Ohne Hefeextrakt
- Ohne Palmfett
- Glutenfrei
- Vegan
Vielseitige Verwendung
- Zum Abschmecken, Verfeinern und Würzen
- Mit Suppeneinlagen wie Nudeln, Reis, Flädle, Gemüse,
Gerstengraupen oder Dinkelgrieß
- Der Klassiker: Brühe mit Dinkel-Backerbsen
- Zum Kochen von Getreide, Gemüse, Reis
- Zum Verfeinern von Kartoffelsalat
- Zum Würzen statt Salzen

Meersalz, Reismehl*, Maltodextrin*, 7,5 % Gemüse*
in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln*,
Karotten*), Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Kräuter*
(Petersilie*, Liebstöckel*, Oregano*, Basilikum*,
Majoran*), Gewürze* (Curcuma*, Tomatenpulver*,
Pfeffer weiß*, Knoblauchpulver*, Muskatpulver*),
Gewürzextrakt
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

100 g (Basisprodukt) enthalten durchschnittlich:
Energie 744 KJ
177 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
4,4 g
0,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
32,0 g
9,9 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 56,8 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Artikel Nr. 5002
Inhalt: 500 g
1 Karton = 9 Dosen

Bio Gemüsebrühe -mit neuer Rezeptur-

Klare Suppe und Allzweckwürzmittel

Der Gastro-Eimer ist auch geeignet als Nachfüller für Unverpacktverkauf an Kunden die eigene Gefäße mitbringen.

Mit neuer Rezeptur
- Ohne Hefeextrakt
- Ohne Palmfett
- Glutenfrei
- Vegan
Vielseitige Verwendung
- Zum Abschmecken, Verfeinern und Würzen
- Mit Suppeneinlagen wie Nudeln, Reis, Flädle, Gemüse,
Gerstengraupen oder Dinkelgrieß
- Der Klassiker: Brühe mit Dinkel-Backerbsen
- Zum Kochen von Getreide, Gemüse, Reis
- Zum Verfeinern von Kartoffelsalat
- Zum Würzen statt Salzen

Meersalz, Glukosesirup*, Palmöl*, 3,1% Karotten*, natürliches Aroma, Hefeextrakt, konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*, Zwiebeln*), Kräuter*, Gewürze*, 0,5% Zwiebeln*, 0,2% Kürbis*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*
*aus kontrolliertem biologischen Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann Spuren von Gluten enthalten.

100 g (Basisprodukt) enthalten durchschnittlich:
Energie 747KJ
177 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
4,9 g
2,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
28,1 g
7,0 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 56,8 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Artikel Nr. 5003
Gastro-Eimer Inhalt: 5 kg
Artikel Nr. 5004
Gastro-Eimer Inhalt: 10 kg

Bio Dinkel Backerbsen

Das i-Tüpfelchen für jede Suppe

Dinkel Backerbsen sind mehr als nur eine Suppeneinlage!
Sie bestechen durch den natürlichen, feinen Geschmack, sie haben weniger Fett als vergleichbare Artikel und sind ein tolles Knabbergebäck für Kinder.
Verwenden Sie die knusprigen Erbsen auch mal als natürliches Salat-Topping.

Aus eigener Herstellung frisch aus der Ostermühle.

Dinkelmehl (56 %)*, Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, Magermilchpulver*, Muskat*, Backpulver* (Traubensaftkonzentratextrakt*, Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 2140 KJ
513 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
29 g
2,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
53 g
0,6 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 2,5 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Artikel Nr. 125
Inhalt: 125 g
1 Karton = 15 Stück
1 Palette = 108 Karton

Bio Faden Suppennudeln

Bioland Dinkel Nudeln hell - Faden

Die Bioland Dinkel-Nudeln werden ohne Ei hergestellt. Es können jedoch produktionsbedingt Spuren von Ei enthalten sein. So wie alle unsere Dinkelprodukte bestehen auch die Dinkel-Nudeln der Ostermühle rein aus Dinkel. Die Nudeln sind sehr zart und fein im Geschmack, besonders leicht verträglich und bekömmlich.

Dinkelmehl*.
*aus kontrolliert ökologischem Bioland-Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Deutschland-Landwirtschaft
Kann Spuren von Ei enthalten

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1518 KJ
358 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g
0,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72,4 g
2,7 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 11,9 g
Salz 0,00 g

In kochendem Salzwasser 3-4 Minuten garen. Abgießen.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Art.Nr. 273
Inhalt: 500 g
1 Karton = 12 Stück
1 Palette = 56 Karton